Kayak:Tour de Kayak en Apanas, con equipos de seguridad (Salva Vidas, Radios de Comunicaciòn) internarte en lago y pasar por islotes donde se puede ver aves migratorias y plantas acuàticas, al final del recorrido podràs visitar un islote, donde que es una finca de un Alemàn, todo en la isla se mueve con energìa renovable, eòlica y solar, en la isla existe una plantaciòn de cafè y cultivos de hortalizas. Otro tour en kayak, es entrar en el desembocadura de los rìos Jiguina y Cuyali, donde podràs avanzar en el delta que une al rìo con el lago, el cual entra en una vegentaciòn exuberante, canales que se forman en la uniòn del lago con el rìo, Descubrir la flora y fauna del lago, declarado humedal de importancia mundial, para la conservaciòn de las aves migratorias, Sitio Ramsa, es una experiencia que tienes que llevar de Jinotega
La mejor zona para pesca es Asturias – Apanas a 30km de la ciudad de Jinotega, donde existe una comunidad de pescadores, para llegar Asturias se puede coger un bus desde JInotega en la cotran norte, o bien rentar un vehiculo. En Asturias existe un guìa local, Antonio Herrera (Conocido como Toñito) que es apoyado por una cooperativa depescadores “Humedal – Apanas” y es el que se encarga de cuidar y administrar la casa y comedor de pescadores. Ahì rentan, Salvavidas, Cañas de pescar y ellos le realizan un tour guiado de pesca en Apanas en lanchas de motor. En Asturias no hay telefono por lo cual recomendamos salir temprano para llegar a la cabaña de pescadores y poder hacer el tour. Si necesitara reservar puede escribir al email de jinotegalife@hotmail.com
Canopy:2.2 millas (3.5 km) de San Rafael del Norte – carretera a Yali, se encuentra la comunidad la Brellera, donde existe el canopy de 1500 metros con 8 cables y 9 plataformas, una experiencia de contacto con la naturaleza y una descarga de adrenalina.
El canopy es un bonito esparcimiento mezclado con aventura, en el canopy la Brellera podras encontrar diferentes plataformas que te hacen sentir la emocion pura y la adrenalina, El tour del canopy dura aproximadamente 3 horas entre preparacion, travesia de cables de plataforma y un refrigerio.
Si de fiesta se trata en Jinotega, existen varios bares y restaurantes que ofrecen fiestas y mùsica en vivo durante la semana, entre ellos; La Taberna, Jinocuba, Roca Rancho, Mi Tierra. Si de bailar se trata te recomendamos Conceptos Bar; que abren desde el Mièrcoles hasta el Domingo, donde tiene noches de Tequila, Mùsica en Vivo y Discoteque. Tambièn Tienes La Quinta, que es un lugar campestre, que cuanta con Karaoke, piscina, discoteca con Pista de Baile y tambièn presenta grupos musicales durante la semana.
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